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水蒸蛋是最家常和普通的家常菜肴鼓励

2021-02-28 19:54:18 来源: 兰州家居网

“水蒸蛋是最家常和普通的家常菜肴,做法应该是所有菜中最简单的一样,但是入口即化、爽滑营养,不过如果你要小看这道菜,那你就错了,因为想要将它做的好吃,还是需要掌握水温和火候的,那么就一起来看看水蒸蛋的家常做法以及水蒸蛋的小秘诀吧。 水蒸蛋的家常

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水蒸蛋的家常做法水蒸蛋的小秘诀

水蒸蛋是最家常和普通的家常菜肴,做法应该是所有菜中最简单的一样,但是入口即化、爽滑营养,不过如果你要小看这道菜,那你就错了,因为想要将它做的好吃,还是需要掌握水温和火候的,那么就一起来看看水蒸蛋的家常做法以及水蒸蛋的小秘诀吧。

水蒸蛋的家常做法:

1.将所有食材和配量准备好

2.将鸡蛋磕入碗中,打散后放入少许盐

3.继续搅拌匀后倒入碗中

4.放入锅中直接蒸

5.蒸好后取出,撒入葱末

6.滴几滴生抽即可。

水蒸蛋的小秘诀:

打散鸡蛋时,要倒入温水搅拌,再过滤掉泡沫,这样蒸出来的蛋才光滑。

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